Фактическое наличие растений в садовом центре может отличаться от заявленных на сайте.
 

Подсолнечник клубненосный (топинамбур)

Многолетнее травянистое клубненосное растение, известно также под названиями "земляная груша", "иерусалимский артишок", "бульба", "бараболя". Клубни ценятся за большое количество различных витаминов, минеральных веществ и аминокислот, в том числе инулина — очень важного для больных сахарным диабетом вещества.

Внешне надземная часть похожа на подсолнечник - соцветия-корзинки так же способны поворачиваться за солнцем. Стебель однолетний, прямой, достигает в высоту до 2-4 м, шершавый из-за многочисленных коротких жестких волосков, темно-зеленый, очень плотный. Очень неприхотливое растение